Anonym Pince

Frazír 2025

Évjárat

2025

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Sauvignon blanc

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Etyek-Budai

Alkoholtartalom

13 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

12,00 C

Maradék cukor

4,7 g/L

Kóstolási jegyzet:

Illatában és ízében is az újvilági típusú Sauvignon blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.

Leírás:

A 2025-ös évjáratban a Sauvignon blanc szüreteket szeptember 8-án kezdtük. A 2025-es évjáratú Frazírt, hat külön erjesztésből, három szüreti időpontban szüretelt Sauvignon blancból állítottuk össze. A szüreti időpontok meghatározása az aszály és a magas hőmérsékletek miatt nagy jelentőséggel bírt, hogy a megfelelő érettség mellett az ízek is megfelelő koncentráltsággal legyenek jelen a szőlőben. A kierjedést követően a külön erjesztett Sauvignon blancokat házasítottuk és derítést követően palackoztuk.

  • Bodzás
  • Frissen vágott füves
  • Limeos
  • Csalános

4 500 Ft (12,45 €)

Egységár: 6 000 Ft/L

DRS - Visszaváltási díj: +50 Ft / db

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 39 900 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Bodzás
  • Frissen vágott füves
  • Limeos
  • Csalános

Kóstolási jegyzet:

Illatában és ízében is az újvilági típusú Sauvignon blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.

Leírás:

A 2025-ös évjáratban a Sauvignon blanc szüreteket szeptember 8-án kezdtük. A 2025-es évjáratú Frazírt, hat külön erjesztésből, három szüreti időpontban szüretelt Sauvignon blancból állítottuk össze. A szüreti időpontok meghatározása az aszály és a magas hőmérsékletek miatt nagy jelentőséggel bírt, hogy a megfelelő érettség mellett az ízek is megfelelő koncentráltsággal legyenek jelen a szőlőben. A kierjedést követően a külön erjesztett Sauvignon blancokat házasítottuk és derítést követően palackoztuk.

Az évjáratról

Az évjáratot szélsőséges időjárási jelenségek formálták, amelyek a termés mennyiségét sok helyen csökkentették, ugyanakkor a gondosan kezelt ültetvényekben ígéretes minőség rajzolódott ki. A meleg periódusok hatására koncentráltabb alapanyag alakult ki, amely több fajta esetében is intenzív aromákat és érett szerkezetet vetít előre.

Sauvignon blanc

A Loire-völgyben őshonos világfajta (valószínűleg a jurai savagnin és egy ismeretlen szőlő spontán kereszteződéséből született). Tipikusan félaromatikus, bodzás, csalános, érettebben barackos, passiógyümölcsös ízvilága széles körben népszerűvé teszi. A nyolcvanas évek óta Új-Zéland fő fajtájaként lett világsiker, de hagyományos francia példáin túl pl. Ausztriában, Stájerországban is remek borok készülnek, Magyarországon is 950 hektárnyi terem belőle.