Anonym Pince
Frazír 2020
2020
Fehér
Bor
Sauvignon blanc
Száraz
Magyarország
Etyek-Budai
13 % Vol.
0,75 L
12,00 C
Kóstolási jegyzet:
Illatában és ízében is az újvilági típusú Sauvignon Blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.
Leírás:
A 2020-as évjáratban a Sauvignon Blanc szüretét a megszokott időszakban szeptember közepén kezdtük meg. A 2020-as évjáratban az érés lassan ment végbe, így hűvösebb karakterű szőlőt tudtunk szüretelni. A szüreti időpont meghatározása nagy jelentősséggel bírt, hogy a megfelelő érettség mellett a savtartalom és az ízek is megfelelő koncentráltsággal legyenek jelen a szőlőben. A Sauvignon Blanc szüretét 2020 szeptember közepén kezdtük meg, és két ütemben szüreteltünk Sauvignon Blanct.
Készült 5300 palackkal.
3 600 Ft
-3%
3 500 Ft
Egységár: 4 667 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 25 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Kóstolási jegyzet:
Illatában és ízében is az újvilági típusú Sauvignon Blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.
Leírás:
A 2020-as évjáratban a Sauvignon Blanc szüretét a megszokott időszakban szeptember közepén kezdtük meg. A 2020-as évjáratban az érés lassan ment végbe, így hűvösebb karakterű szőlőt tudtunk szüretelni. A szüreti időpont meghatározása nagy jelentősséggel bírt, hogy a megfelelő érettség mellett a savtartalom és az ízek is megfelelő koncentráltsággal legyenek jelen a szőlőben. A Sauvignon Blanc szüretét 2020 szeptember közepén kezdtük meg, és két ütemben szüreteltünk Sauvignon Blanct.
Készült 5300 palackkal.
Az évjáratról
Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.
Sauvignon blanc
A Loire-völgyben őshonos világfajta (valószínűleg a jurai savagnin és egy ismeretlen szőlő spontán kereszteződéséből született). Tipikusan félaromatikus, bodzás, csalános, érettebben barackos, passiógyümölcsös ízvilága széles körben népszerűvé teszi. A nyolcvanas évek óta Új-Zéland fő fajtájaként lett világsiker, de hagyományos francia példáin túl pl. Ausztriában, Stájerországban is remek borok készülnek, Magyarországon is 950 hektárnyi terem belőle.